Filip en Nele On Tour

filipennele on tour

 

Klik hier voor de praktische richtlijnen!
Cliquez ici pour quelques directives pratiques!

 


Voorstel 1 (Koud buffet vlees)

Natuurham, Pastei met confijt, Salami, Kippenwit natuur, Kippenwit met extra, Hespenworst, Gerookte ham , Gebakken kippenbout

Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade,Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade, Knolseldersalade, Gekookt eitje

Aardappelsalade, Natuuraardappelen

Assortiment sausen (7 soorten)

Kleine broodjes & Boter

 

Voorstel 2 (koude schotel vlees & vis)

Kan al vanaf 4 personen

Natuurham, Pastei met confijt, Salami, Kippenwit natuur, Kippenwit met extra, Hespenworst, Gerookte ham , Gebakken kippenbout

Tomaat-garnaal, Gekookte zalm, Scampi & Rivierkreeftjes

Assortiment groentjes

Aardappelsalade, Pasta salade

Assortiment sausen

 

Voorstel 3 (Breughel buffet)

Beenhesp ter plaatse afgesneden, Gerookte ham, Kippen witte worst, Lookworst, Boerenworst, Ouderwetse paté met konfijt, Potjesvlees, Schelle van de zeuge, Preskop

Aardappel in de schil

Boerenbrood, Boter & smout

Mosterd, Groentjes, Zure augurkjes, Uitjes

 

Voorstel 4 (Kalkoenfilet of varkenshaasje)

Gebakken kalkoenfilet / varkenshaasje

Koude groenten : Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade, Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade

Warme groenten: Mengeling van wortelen, boontjes, bloemkool, broccoli, fijne uitjes in een warme vinaigrette.

2 warme sausen

(champignon- of-, béarnaise- of, druiven- of , jager- of, …saus)

Aardappelpuree / kroketten

 

Voorstel 5 (mini-sandwiches)

Kan al vanaf 4 personen

Gegarneerde mini-sandwiches rijkelijk belegd met vlees of vis en verse groentjes

               

Voorstel 6 (kip, groenten, aardappelen)

1/2 kip per volwassen persoon (Warm)

1 kippenbil per kind (Warm)

Koude groenten : Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade, Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade

Warme groenten: Mengeling van wortelen, boontjes, bloemkool, broccoli, fijne uitjes in een warme vinaigrette.

Gebakken Provençaalse aardappelen

Assortiment sausen (7 soorten)


Voorstel 7 (ribbetje, groenten, aardappelen)

Ribbetje

Koude groenten : Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade, Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade

Aardappel in de schil

Assortiment sausen (7 soorten)


Voorstel 8 (Warme beenham, groenten, gebakken aardappelen)

Warme beenham

Warme groenten:Mengeling van wortelen, boontjes, bloemkool, broccoli, fijne uitjes in een warme vinaigrette.

Gebakken Provençaalse aardappelen

Warme sausen : Béarnaise & Provençale


Voorstel 9 (Spaghetti Bolognaise)

Spaghetti Cappelini

Bolognaisesaus (basis kippengehakt)

Gemalen kaas

Tabasco & co worden op buffet gezet indien nodig !!!

 

Contactgegevens

Filip en Nele
Leopold II Laan 230
8670 Oostduinkerke
058/51.26.43

Ligging

Afdrukken
icon

logomiddelzonderschaduw

Zoeken

Cookies maken het eenvoudiger voor ons om onze diensten te leveren. Met het gebruik van onze diensten geef je ons toestemming om cookies te gebruiken.