Filip en Nele On Tour

filipennele on tour

 

Klik hier voor de praktische richtlijnen!
Cliquez ici pour quelques directives pratiques!

 


Voorstel 1 (Koud buffet vlees)

Natuurham, Pastei met confijt, Salami, Kippenwit natuur, Kippenwit met extra, Hespenworst, Gerookte ham , Gebakken kippenbout

Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade,Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade, Knolseldersalade, Gekookt eitje

Aardappelsalade, Natuuraardappelen

Assortiment sausen (7 soorten)

Kleine broodjes & Boter

 

Voorstel 2 (koude schotel vlees & vis)

Kan al vanaf 4 personen

Natuurham, Pastei met confijt, Salami, Kippenwit natuur, Kippenwit met extra, Hespenworst, Gerookte ham , Gebakken kippenbout

Tomaat-garnaal, Gekookte zalm, Scampi & Rivierkreeftjes

Assortiment groentjes

Aardappelsalade, Pasta salade

Assortiment sausen

 

Voorstel 3 (Breughel buffet)

Beenhesp ter plaatse afgesneden, Gerookte ham, Kippen witte worst, Lookworst, Boerenworst, Ouderwetse paté met konfijt, Potjesvlees, Schelle van de zeuge, Preskop

Aardappel in de schil

Boerenbrood, Boter & smout

Mosterd, Groentjes, Zure augurkjes, Uitjes

 

Voorstel 4 (Kalkoenfilet of varkenshaasje)

Gebakken kalkoenfilet / varkenshaasje

Koude groenten : Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade, Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade

Warme groenten: Mengeling van wortelen, boontjes, bloemkool, broccoli, fijne uitjes in een warme vinaigrette.

2 warme sausen

(champignon- of-, béarnaise- of, druiven- of , jager- of, …saus)

Aardappelpuree / kroketten

 

Voorstel 5 (mini-broodjes)

Kan al vanaf 4 personen

Gegarneerde mini-sandwiches rijkelijk belegd met vlees of vis en verse groentjes

               

Voorstel 6 (kip, groenten, aardappelen)

1/2 kip per volwassen persoon (Warm)

1 kippenbil per kind (Warm)

Koude groenten : Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade, Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade

Warme groenten: Mengeling van wortelen, boontjes, bloemkool, broccoli, fijne uitjes in een warme vinaigrette.

Gebakken Provençaalse aardappelen

Assortiment sausen (7 soorten)


Voorstel 7 (ribbetje, groenten, aardappelen)

Ribbetje

Koude groenten : Gemengde salade, Geraspte wortelen, Tomaatsalade, Komkommersalade, Salade van fijne boontjes, Witte koolsalade

Aardappel in de schil

Assortiment sausen (7 soorten)


Voorstel 8 (Warme beenham, groenten, gebakken aardappelen)

Warme beenham

Warme groenten:Mengeling van wortelen, boontjes, bloemkool, broccoli, fijne uitjes in een warme vinaigrette.

Gebakken Provençaalse aardappelen

Warme sausen : Béarnaise & Provençale


Voorstel 9 (Spaghetti Bolognaise)

Spaghetti Cappelini

Bolognaisesaus (basis kippengehakt)

Gemalen kaas

Tabasco & co worden op buffet gezet indien nodig !!!

 

Contactgegevens

Filip en Nele
Leopold II Laan 230
8670 Oostduinkerke
058/51.26.43

Ligging

<

logomiddelzonderschaduw

Zoeken

Wij gebruiken cookies op onze web site. Sommigen zijn essentieel voor het correct functioneren van de site, terwijl anderen ons helpen om de site en gebruikerservaring te verbeteren (tracking cookies). U kan zelf kiezen of u deze cookies wil toestaan of niet. Let op dat als u onze cookies weigert mogelijk niet alle functies van de site beschikbaar zijn.